近日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院藥用植物研究中心吳鴻教授團(tuán)隊(duì)在農(nóng)學(xué)一區(qū)Top期刊Industrial Crops & Products（IF2023 5.6）在線發(fā)表題為“A comparative analysis of the composition of the primary bioactive molecules, antioxidant activities, and anti-inflammation abilities of the roots of Zanthoxylum nitidum harvested at different years of cultivation”的研究論文。該研究基于生物活性成分積累、體外抗氧化活性和體內(nèi)抗炎功效等對不同年生的兩面針?biāo)幱貌课桓M(jìn)行綜合評價(jià)，為兩面針?biāo)幉倪m時采收和質(zhì)量控制提供了成分和藥效參考數(shù)據(jù)。論文第一作者為華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院藥用植物研究中心博士后楊洋，通訊作者為該中心的吳鴻教授和李雁群副教授。
對于多年生藥用植物，生長年份的不同不僅影響其生物量，更影響其藥材的化學(xué)成分積累與臨床療效。因此，藥用植物的適時采收對于保彰藥材質(zhì)量和藥效成分含量至關(guān)重要。兩面針（Zanthoxylum nitidum (Roxb.) DC.）作為重要的傳統(tǒng)南藥，主要分布于華南地區(qū),用藥歷史長,臨床上用于治療牙齒和胃痛，咳嗽，血液停滯，喉嚨痛，風(fēng)濕痛，蛇咬傷和燒傷等外部傷害；市場需求大，做為60余種中成藥原料，也是中藥顆粒制劑三九胃泰和兩面針牙膏的主要原料。長期以來，生產(chǎn)栽培過程中兩面針的采收年份一直缺乏嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)數(shù)據(jù)指導(dǎo)。生產(chǎn)上隨意采收不僅影響高質(zhì)量藥材獲得，也影響藥材質(zhì)量穩(wěn)定性，進(jìn)而影響其臨床療效。
本研究以華南地區(qū)同一栽培地點(diǎn)、不同生長年份的兩面針根為實(shí)驗(yàn)材料，利用高效液相色譜、紫外-可見分光光度法，結(jié)合體外抗氧化劑和體內(nèi)抗炎等藥理分析，對兩面針進(jìn)行了全面的生物學(xué)、植物化學(xué)和藥理特性分析和評價(jià)。
研究結(jié)果揭示，（1）隨著生長年份的增加，兩面針根的生物量穩(wěn)步上升；在4至5年生根中，浸膏得率達(dá)到峰值。（2）總生物堿含量表現(xiàn)出先上升后波動下降的趨勢，3年生根的含量最高，隨后是5年和8年生根。氯化兩面針堿、白屈菜紅堿、鹽酸血根堿的含量呈現(xiàn)先增后減的單峰模式，而木蘭花堿的含量則呈現(xiàn)三峰變化。四種生物堿的峰值分別出現(xiàn)在第7、5、6和3年。（3）體外抗氧化效能復(fù)合指數(shù)呈現(xiàn)出波動趨勢，第3、5、9年達(dá)到峰值，并且與總黃酮、總酚酸的含量呈現(xiàn)出正相關(guān)性。（4）從小鼠的癥狀、結(jié)直腸組織的病理變化以及炎癥相關(guān)因子的表達(dá)水平來看，兩面針根提取物對葡聚糖硫酸鈉（DSS）誘導(dǎo)的潰瘍性結(jié)腸炎小鼠顯示出明顯的治療作用，尤其是5年生根的提取物，其抗炎效果尤為顯著。綜合考慮生物量的變化、主要生物活性成分的含量、體外抗氧化能力、體內(nèi)抗炎特性以及臨床療效和栽培成本，研究推薦4至6年生的兩面針根作為符合《中華人民共和國藥典》規(guī)定的高質(zhì)量中藥材兩面針的原材料。本研究為生產(chǎn)上兩面針人工栽培過程中的高質(zhì)量藥材的科學(xué)采收、土地資源的高效利用以及臨床療效的精準(zhǔn)保障提供了科學(xué)的指導(dǎo)。
上述研究得到了“十四五”廣東省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新十大主攻方向“揭榜掛帥”項(xiàng)目（2022SDZG07）；廣東省重點(diǎn)領(lǐng)域研發(fā)項(xiàng)目（2020B020221001）；兩面針新品種系統(tǒng)選育育種專項(xiàng)研究項(xiàng)目（HXKJHT20211217）；湖南省自然科學(xué)基金（區(qū)域聯(lián)合基金）（2024JJ7330）的資助。
我校藥用植物研究中心主要從事藥用植物資源保護(hù)與開發(fā)利用研究。近年來在兩面針資源評價(jià)方面取得系列成果，先后在Industrial Crops and Products(2024，2023), Biomedical Chromatograph(2023), Natural Product Research(2023)發(fā)表研究論文。
論文相關(guān)信息：https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2024.119426
