各高校團(tuán)委：
為引導(dǎo)大學(xué)生自主學(xué)習(xí)生命科學(xué)專業(yè)知識(shí)及技術(shù)應(yīng)用，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)及團(tuán)隊(duì)精神，提高綜合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、分析和生化實(shí)驗(yàn)操作技能，提高大學(xué)生動(dòng)手能力和實(shí)踐技能，促進(jìn)我省高校良好學(xué)風(fēng)的建設(shè)，營(yíng)造濃厚的學(xué)習(xí)、學(xué)術(shù)氛圍，現(xiàn)決定舉辦廣東大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽，具體事項(xiàng)如下：
一、主辦、承辦單位
主辦單位：共青團(tuán)廣東省委員會(huì)
廣東省教育廳
廣東省科學(xué)技術(shù)廳
廣東省學(xué)生聯(lián)合會(huì)
承辦單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)委
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教務(wù)處
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
大賽主頁(yè)：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院http://xy.scau.edu.cn/swjsxy/index.aspx
二、參賽對(duì)象
廣東省各高校全日制在校本、專科學(xué)生，分為本科組與高職高專組。
三、活動(dòng)流程：
1.初賽
以小組（每組2~3人）形式設(shè)計(jì)參賽作品，各參賽隊(duì)伍按照作品格式要求（附件2）獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書，各學(xué)校經(jīng)初評(píng)后以學(xué)校為單位于4月5日-4月19日將本校參賽作品（每個(gè)高校10件以下）統(tǒng)一發(fā)電子郵件到：biochemistry2011@163.com，并注明參賽學(xué)校的名稱、聯(lián)系人及聯(lián)系方式。
經(jīng)評(píng)委老師對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書進(jìn)行評(píng)定，篩選出本科組40支參賽隊(duì)伍，高職高專組30支參賽隊(duì)伍進(jìn)入決賽。決賽名單將于4月28日前公布。
2.決賽
決賽時(shí)間：
決賽地點(diǎn)：
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院（廣州市天河區(qū)五山路483號(hào)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院內(nèi)）。
四、參賽要求
1.作品內(nèi)容
（1）物質(zhì)提取類
如從柑橘皮中提取果膠；從果蔬中提取類胡蘿卜素；從蘆薈中提取碳水化合物；從雞蛋清中提取某蛋白；從三七中提取三七皂等。
（2）物質(zhì)檢驗(yàn)類
如檢驗(yàn)市面上某幾種品牌牛奶是否摻假；檢驗(yàn)市面上某幾種食品是否含有防腐劑；檢驗(yàn)?zāi)称放频氖秤弥参镉褪欠窈懝檀嫉取?/span>
（3）物質(zhì)含量測(cè)定類
如洗衣粉磷含量的分析；測(cè)定某品牌奶粉的蛋白質(zhì)含量是否達(dá)標(biāo)；比較幾種飼料某物質(zhì)的含量等。
（4）探索物質(zhì)在某一方面的應(yīng)用
如探索蛋白酶對(duì)草菇保鮮的影響機(jī)理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸測(cè)定上的應(yīng)用等。
（5）比較不同品牌物質(zhì)的價(jià)值
如對(duì)不同品牌螺旋藻片營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)價(jià)測(cè)定；對(duì)不同品牌飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較等。
（6）其他參賽者感興趣的方面
2.作品要求
作品要求具有科學(xué)性、實(shí)用性、創(chuàng)新性和安全性，具有較強(qiáng)的實(shí)際意義，以創(chuàng)新及緊密聯(lián)系生產(chǎn)為佳。實(shí)驗(yàn)可操作性強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)試劑中嚴(yán)禁使用劇毒、危險(xiǎn)藥品，實(shí)驗(yàn)用品中嚴(yán)禁使用易爆裝置。
每組參賽隊(duì)只能上交一份實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書，往屆作品不得重復(fù)參賽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則取消比賽或獲獎(jiǎng)資格。
3.注意事項(xiàng)
（1）實(shí)驗(yàn)室所提供儀器及試劑為常用物品，請(qǐng)參賽者在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書與報(bào)名表上注明所需儀器及試劑的數(shù)量，如有特殊需要請(qǐng)參賽者自己準(zhǔn)備。
（2）主辦方不提供實(shí)驗(yàn)材料，請(qǐng)參賽隊(duì)伍預(yù)先準(zhǔn)備，決賽實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間為一天（不包括實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備時(shí)間），即早上九點(diǎn)到下午五點(diǎn)。
五、評(píng)審方式
1.總分計(jì)算方法
本次大賽分為初賽及決賽兩個(gè)階段，各參賽隊(duì)伍以初賽和決賽成績(jī)計(jì)算總分，劃分名次。
參賽者總分=40％×初賽得分+60％×決賽得分。
初賽階段得分為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書評(píng)分，決賽階段得分為決賽當(dāng)日實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的操作技能及實(shí)驗(yàn)記錄、結(jié)果、報(bào)告等評(píng)分。
2.評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)（滿分為100分）
階段 | 項(xiàng)目 | 分值 | 說(shuō)明 |
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) （初賽階段） | 內(nèi)容價(jià)值 | 20分 | 是否貼近生活或生產(chǎn) 是否有一定的實(shí)用價(jià)值 是否解能決實(shí)際問(wèn)題 能否達(dá)到以低成本實(shí)現(xiàn)高效益 |
創(chuàng)造性 | 30分 | 方法是否有創(chuàng)新 | |
可操作性 | 40分 | 實(shí)驗(yàn)方法是否科學(xué)可行 | |
設(shè)計(jì)書的書寫 | 10分 | 原理明確與否、過(guò)程是否詳細(xì) 參考文獻(xiàn)是否詳實(shí) |
實(shí)驗(yàn)技能操作評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) （決賽階段） | 基本操作熟練程度 | 20分 | 是否熟練進(jìn)行各種實(shí)驗(yàn)操作 各步操作是否嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范 |
儀器操作熟練程度 | 20分 | 是否恰當(dāng)使用各種儀器 是否注意愛(ài)護(hù)保護(hù)儀器用具 | |
實(shí)驗(yàn)結(jié)果 與實(shí)驗(yàn)報(bào)告 | 40分 | 實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo) 對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果是否能很好地表達(dá)與分析 實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫準(zhǔn)確規(guī)范與否 | |
形象作風(fēng) | 20分 | 是否遵守大賽各項(xiàng)要求規(guī)定 比賽過(guò)程是否文明規(guī)范 |
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置
本次大賽決賽中本科組40支隊(duì)伍和高職高專組30支隊(duì)伍按總分高低設(shè)立一、二、三等獎(jiǎng)及優(yōu)勝獎(jiǎng)，具體名額及獎(jiǎng)勵(lì)辦法如下：
本科組 高職高專組
獎(jiǎng)項(xiàng) | 名額 | 獎(jiǎng)勵(lì)辦法 |
| 獎(jiǎng)項(xiàng) | 名額 | 獎(jiǎng)勵(lì)辦法 |
一等獎(jiǎng) | 4隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
| 一等獎(jiǎng) | 3隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
二等獎(jiǎng) | 8隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
| 二等獎(jiǎng) | 6隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
三等獎(jiǎng) | 12隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
| 三等獎(jiǎng) | 9隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
優(yōu)勝獎(jiǎng) | 16隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
| 優(yōu)勝獎(jiǎng) | 12隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
最佳實(shí)驗(yàn)操作獎(jiǎng) | 1隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
| 最佳實(shí)驗(yàn)操作獎(jiǎng) | 1隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
最佳實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng) | 1隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
| 最佳實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)獎(jiǎng) | 1隊(duì) | 獲獎(jiǎng)證書 |
優(yōu)秀導(dǎo)師獎(jiǎng) | 24位 | 獲獎(jiǎng)證書 |
| 優(yōu)秀導(dǎo)師獎(jiǎng) | 18位 | 獲獎(jiǎng)證書 |
七、報(bào)名方式與報(bào)名時(shí)間
1.報(bào)名方式：在附件下載報(bào)名表，填寫資料后連同實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書等材料發(fā)至biochemistry2011@163.com，并通過(guò)電話與聯(lián)系人確認(rèn)。各隊(duì)伍以學(xué)校為單位參賽，每個(gè)學(xué)校的參賽隊(duì)伍不超過(guò)10支。（材料必須以“組別+學(xué)校名稱+作品名稱+更新日期”如“本科組華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶飲料中茶多酚的測(cè)定
2.報(bào)名時(shí)間：
3.決賽時(shí)間：
八、聯(lián)系人
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)系人：黃 超 020-85280185
黃春榮（學(xué)生） 13560416914
陳鳳宜（學(xué)生） 13610293211
九、學(xué)校地址及交通線路
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院（廣州市天河區(qū)五山路483號(hào)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，郵編：510642）
1.公交路線
可乘坐218、B10、20、78路公交車到岑村橋站,下車后往西步行200米。
2.地鐵路線
地鐵3號(hào)線五山站B1出口，到華農(nóng)大正門站乘坐218、B10、20、78路公交車到岑村橋站,下車后往西步行200米。
十、信息平臺(tái)
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽相關(guān)信息發(fā)布請(qǐng)關(guān)注華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院網(wǎng)頁(yè)（http://xy.scau.edu.cn/swjsxy/ ）。
附件1：廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽報(bào)名表
附件2：廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書格式要求
關(guān)于舉辦第五屆廣東大學(xué)生科技學(xué)術(shù)節(jié)之廣東大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽的通知.doc
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽籌委會(huì)
